孙树强猪蹄保质期内变"臭骨汤"曾获山东名吃

摘 要:这一箱子"孙树强红烧酱猪蹄"是朋友中秋节的时候送来的,放家里一直没舍得吃,"10月7号的时候,打开箱子拿了一袋,这一袋瘪瘪的,已经变软和了,打开以后差点没吐出来",张女士发现这袋"瘪瘪的"酱猪蹄已经完全变质了,臭汤水里泡着几根骨头,臭气熏天,无奈之下,张女士只好把变质的猪蹄喂了自家的狗。  猪蹄的外部包装十分精美,内部包装袋又是密闭真空,离保质期还有6个月,这样的食品按说起来应该没什么问题,但是让滨州的张女士没想到的是,打开其中一袋"孙树强红烧酱猪蹄",差点被里面的恶臭味给熏倒。  出厂俩月的酱猪蹄变"臭骨汤"  张女士告诉记者,这一箱子"孙树强红烧酱猪蹄"是朋友中秋节的时候送来的,放家里一直没舍得吃,"10月7号的时候,打开箱子拿了一袋,这一袋瘪瘪的,已经变软和了,打开以后差点没吐出来",张女士发现这袋"瘪瘪的"酱猪蹄已经完全变质了,臭汤水里泡着几根骨头,臭气熏天,无奈之下,张女士只好把变质的猪蹄喂了自家的狗。  离保质期还有6个月 一箱酱猪蹄却坏三分之一  张女士家的这箱"孙树强红烧酱猪蹄"一共有六袋,每只袋子都是真空独立包装,生产日期是2011年的8月28日,保质期是8个月,明显没有过期。但是在没有过期的情况下,一箱子猪蹄却坏了两袋,当着记者的面,张女士撕开了箱子里另外一袋"变软和"的猪蹄,一股恶臭从袋子里散发出来,跟张女士所说一样,这袋酱猪蹄没有肉,只有一些臭臭的浓汤和几块小骨头。  曾被评为山东名牌和山东名吃  记者从网上查询,"孙树强红烧酱猪蹄"的生产企业为淄博孙树强扒鸡酱蹄有限公司,地址位于淄博市桓台县荆家镇,这家企业曾被评为市级消费者满意单位优等奖,在1988年淄博市鲁菜精品大展中获优等奖、2003年被国家标准化管理委员会被评为无公害农产品、2006年被评为山东名吃、2007年被评为山东百年老字号、山东十佳连锁名店、2008年被评为山东省著名商标、2009年被评为全国食品诚信示范十佳品牌等荣誉称号。"作为著名品牌,出现这样的问题很不应该,我希望厂家能够给我个说法"张女士说。  厂家:常在河边走哪能不湿鞋  随后,本网记者拨打了孙树强扒鸡酱蹄有限公司办公室的电话,记者将张女士的遭遇诉说了一遍之后,一名姓宋的工作人员告诉记者,"拿着坏了的猪蹄到当地的连锁店退货就行",记者询问以前是否也出现过这种情况,"厂子开了这么多年了,常在河边走哪能不湿鞋,以前也有这种情况,但是极少"工作人员说。  在与这名工作人员交谈中记者得知,"孙树强扒鸡酱蹄"在淄博桓台是当地最大的食品生产企业,目前在全省有200多家连锁店。  12315:消费者可获得10倍赔偿  针对张女士的遭遇,记者拨打了淄博市的12315消费者维权热线,工作人员告诉记者,消费者可以在明确购买地址后,以购物小票为凭证,对商家提出10倍补偿的索赔。

时间: 2015-02-05

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真空包装猪蹄保质期内变臭骨汤

滨州张女士反映,中秋节期间朋友送了一箱"孙树强红烧酱猪蹄".10月7日,张女士打开其中一袋,瘪瘪的已经变软.张女士发现这袋"瘪瘪的"酱猪蹄已经完全变质,臭汤水里泡着几根骨头,臭气熏天. 记者看到,张女士家的这箱"孙树强红烧酱猪蹄"一共有六袋,都是真空包装,生产日期是2011年的8月28日,保质期8个月.但在没有过期的情况下,一箱子猪蹄却坏了两袋.当着记者的面,张女士撕开了另外一袋"变软和"的猪蹄,一股恶臭从袋子里散发出来,如张

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味千拉面"骨汤门"愈演愈烈,味千公司已经承认,拉面的汤底为浓缩液所勾兑.于是,一个明的"潜规则"渐渐浮出水面. 7月底,网上爆出,青岛天威食品有限公司或曾长期作为味千拉面的浓缩液供应商.虽然该公司辟谣说他们没有为味千供货,但记者发现,天威公司"经营鸡猪牛系列的肉类罐头 .原味骨汤.复合骨汤.调味骨汤.方便面 调味料.火锅专用骨汤",并为大型方便面知名企业以及大型餐饮饭店供货. 骨汤汤底及方便面调料包是如何制作出来的,生产过程是否安全卫生呢?带着这

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开水泡面到骨汤泡面微创新创出方便面新洞天

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味千骨汤生产商称配方系机密不直接供货

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